En la clase de Física y Química de 2º de ESO han estudiado los cambios de estado de la materia, así que para poder explicar que se puede cambiar el estado de agregación de una sustancia variando su temperatura y/o su presión, a Javi, el profesor, junto con un alumno, Alejandro Vigil, se organizaron para realizar este experimento en clase. "Fabricación una nube" en directo.
Los cambios de estado por temperatura se ven en su día a día, tan fácil como meter agua líquida al congelador y producirse la solidificación o poner a calentar agua líquida en una olla, ver como alcanza la su temperatura de ebullición, 100 ºC, y comienza a hervir vaporizándose.
El problema es que los cambios de presión no son tan comunes de apreciar, por lo que para que vieran un ejemplo llevamos a cabo lo siguiente:
Los cambios de estado por temperatura se ven en su día a día, tan fácil como meter agua líquida al congelador y producirse la solidificación o poner a calentar agua líquida en una olla, ver como alcanza la su temperatura de ebullición, 100 ºC, y comienza a hervir vaporizándose.
El problema es que los cambios de presión no son tan comunes de apreciar, por lo que para que vieran un ejemplo llevamos a cabo lo siguiente:
Para este experimento sólo hacen falta unos pocos materiales.
- Una botella de plástico grande
- Una válvula de la cámara de una bicicleta
- Un poco de alcohol 96%
- Una bomba para hinchar las ruedas a una bicicleta
Lo que hay que hacer es añadir un poco de alcohol a la botella y dar presión a la misma con la bomba de aire a través de la válvula. Después sólo hay que abrir la botella (con cuidado) y... ¡¡sorpresa!!
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